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豆乳投入

Posted by cocochi on 26.2012 勝又   0 comments   0 trackback
2012-07-11 12.25.55

スタッフ勝又です。

皆さん食べ物は新しいものに挑戦する派ですか?
それとも好きなものを食べ続ける派ですか?

私はどちらかというと
好きなものを食べ続けられるタイプです。


最近では朝出勤するときに
紀文の豆乳飲料をよく飲んでいます。
このシリーズでも
一番麦芽コーヒー味が飲みやすくてリピート中です。
(焼き芋味やおしるこ味なんてものもあります)

大豆は消化のあまり良くない食べ物とされていますが、
豆乳になる過程でタンパク質や脂質が一旦分離され
消化の悪い繊維質はおからとなって分かれる為
豆乳では消化吸収は高くなります。

栄養成分を消化吸収の良いように加工したものが豆乳
と言えます。

血圧やコレステロールを下げる効果がある他
お酒好きに多い 脂肪肝の予防にも期待できるそうです。

もちろん美容にも!

お腹に溜まりやすいので
食事の前に飲むと食べ過ぎてしまうのを抑えてくれます。
これはダイエットにも良いかもしれませんね。

豆乳を使った料理も好きですが、
やっぱり飲むのが一番簡単。

今度他の味にも挑戦してみます。
おしるこ味は冒険出来なさそうですが。。。

おすすめの豆乳料理がありましたらぜひ教えてください。

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