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エノキパワー

Posted by cocochi on 30.2012 石蔵   0 comments   0 trackback
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鍼灸マッサージ整体院ここち 北浦和店 石蔵です。


ふと見ていたテレビ番組で
「エノキ」が特集されていました。

健康に良い!と言われると
何でも試してみたくなる私は
ここ最近ほぼ毎日エノキを食べています。

と、キノコ全般が苦手な菊地に
話したら、えー!!っと
ありえない顔をされましたが・・・
エノキパワーはすごいんですよ。


「キノコキトサン」という成分が
ポイントで、きのこ類の中でも一番
含有量が多いのがエノキです。

腸内を活性化して便秘を解消させる効果が高く
血流の流れを促してくれるので免疫力アップ
そして、女性にはうれしい
美肌効果もあると言われています。


キノコの生産量が日本一の
長野県中野市では
エノキをペースト状にしたのもを
煮詰めて凍らせる「えのき氷
がブームになっているそうです。

氷にしておけば
お味噌汁やカレーに入れたり
手軽にいつもの食事に
取り入れられて良いですね。


私はバターとしょう油でさっと炒めたり
ポン酢で食べたりしています。
今の時期はそのままお鍋に入れて
食べるのが一番ですね。

えのき氷も試してみようと思います。


チョコと一緒にバレンタインのギフト券おすすめです。
鍼灸マッサージ整体院 ここち 北浦和店


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